維生素A是一種重要的維生素需要遠見,基因轉錄, 增強免疫功能 ,和偉大的皮膚健康。 A缺乏維生素 A會導致失明,增加病毒感染,但缺點是只考慮一個問題在發展中國家,這是一個首要原因失明的兒童。 過度消耗的維生素 A可導致黃疸,噁心,食慾不振,煩躁不安,嘔吐,甚至脫髮。 目前建議的每日津貼為維生素 A 5000國際單位(IU)。 下面是一個列表的食物高維生素 A。
#1:肝
任何動物的肝臟是擠滿了維生素和礦物質,最好準備蒸或炒洋蔥和草藥。
土耳其肝臟提供了最有75333IU維生素
A(1507%RDA)每100克服,或62526IU(1250%RDA)每肝臟。
肝臟的大部分將提供任何動物 1000%+
RDA的維生素 A。
#2:紅辣椒,紅辣椒,卡宴,辣椒粉
一湯匙的辣椒粉含有3691IU(74%RDA)為維生素
A,或52735
IU(1055%RDA)為100克服務。
其他有類似的紅辣椒粉麻辣粉量提供41610國際單位(832%RDA)每100克或2081IU(42%RDA)在一個湯匙。
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#3:紅薯
在他們明亮的橙色紅薯都擠滿了維生素
A。紅薯提供19218IU(384%RDA)維生素
A每100克服,或38436IU(769%RDA)在一杯紅薯泥,和21909IU(438%
RDA)在一個中等大小的紅薯。
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#4:胡蘿蔔
胡蘿蔔是優秀的熟或作為點心。
100克生蘿蔔提供16706IU(334%RDA)為維生素
A這是10191IU(204%RDA)為中型胡蘿蔔,2069IU(41%RDA)為一個單一的嬰兒胡蘿蔔。
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#5:黑暗綠葉蔬菜
明快,清新,可口,深色綠葉蔬菜是偉大的沙拉或清蒸作為一面。
作為獎勵,他們也高的鈣
。 芥蘭提供了最有15376IU維生素
A(308%RDA)每100克服,10302IU(206%RDA)每杯。
其次是蘿蔔青菜(232%RDA),芥菜(210%RDA),蒲公英綠黨(203%RDA),菠菜(188%RDA),和羽衣(133%RDA)。
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#6:南瓜
暗橙色南瓜有美味堅果和甜的味道。
100克烤提供11155IU(223%RDA)的維生素
A,或22868IU(457%RDA)每杯。
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#7:幹香草
幹香草是如此充滿了維生素他們出現在幾乎所有HealthAliciousNess前10名名單
。 使它成為一個習慣,加入少許幹藥草您準備的一切。
幹香菜提供了最有10184IU維生素
A(204%RDA)每100克服,或204IU(4%RDA)每湯匙。
其次是幹羅勒(188%RDA),幹馬鬱蘭(161%RDA),蒔蘿(154%RDA)和牛至(138%RDA)。
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#8:生菜
該種生菜事項時,涉及到維生素
A含量。 黑暗多彩生菜提供最維生素
A的紅色和綠葉生菜提供7492IU(150%RDA)每100克服,2098IU(42%RDA)每杯切碎,和1274IU(25%RDA)每葉。
冰山只提供502IU(10%RDA)每100克,361IU(7%RDA)每杯切碎,和75IU(2%RDA)每葉。
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#9:杏乾
杏乾是一個偉大的便攜式休閒食品。
100克將提供3604IU(72%RDA)的維生素
A,這是4685IU(94%RDA)每杯和144IU(6%RDA)每幹杏。
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#10:哈密瓜
哈密瓜等黃色
/橙色瓜是一個偉大的來源提供3382IU維生素
A哈密瓜(68%RDA)維生素
A每100克服。
這是5986IU(120%RDA)每杯梅隆球,或2334IU(47%RDA)在一個中型楔子。
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